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增强免疫系统,免受新冠病毒侵扰!营养素不是越多越好!


人体的免疫系统,无法通过修炼或吃神药而愈来愈强大的,所以“增强”免疫系统一说,真的大可商榷。人们只能通过确保摄取足够的营养,充足睡眠,以及适量运动,维持免疫系统健全运作。

在特效药、疫苗还未研发出来之前,防疫首要之务,除了戴口罩、勤洗手,尽量降低病毒的侵袭机率,面对传播率极高的新冠肺炎,更重要的是加强自身免疫力,才能以防万一。


COVID-19疫情以来,坊间流传不少抗炎饮食法,例如吃维他命C多多益善,增强免疫系统对抗病毒,蒜头萃取物能预防呼吸道疾病,这些说法或许有一定道理,但需要仔细了解。

所谓病从口入,但要增强对疾病的抵抗能力也必须从吃东西开始,吃对食物,加上良好生活作息,才能降低被新冠肺炎病毒侵害的机率。



维他命C是免疫系统的重要营养素。健全的免疫系统,主要有赖充足的维他命C、维他命D、锌元素和蛋白质等来维系。但并不是说这些营养素吃得愈多愈好,关键只在“足够”。


武汉肺炎和伤风感冒是另一回事,世衞特意表明:蒜头是一种健康食品,具有某些抗菌作用。但是,当前没有证据表明吃蒜头可以让人免受新型冠状病毒侵害,不过需注意的是,大蒜食用过多可能会使胃部不适。


红茶里的一种多酚 ─ 茶黄素,可以减弱病毒的传染能力。很多人喜欢把牛奶加入红茶制成奶茶饮用,但中泽琉美营养师提醒,如果红茶添加牛奶,茶多酚会被蛋白质包覆而失去对抗病毒的作用,如果想取得红茶增强免疫力的功效,建议单独饮用红茶,或是喝柠檬茶。


虽然没有任何办法能“增强”你的免疫系统,但保持免疫系统状态良好,始终是百利而无一害。免疫系统所需的维他命C和锌,在完整食物中已能足够摄取,维他命D可以通过晒太阳制造。不妨先顾好饮食和生活习惯,其次才寻求补充品吧。

  

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