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意料不到的搭配组合! 8种超独特口味冰淇淋,挑战你的视觉及味蕾极限!

夏日炎炎,最近的天气真的是越来越热了,三不五时就想喝点冷饮、吃点冰淇淋来消消暑,但一般便利商店或冰品店,冰淇淋口味变来变去都是那几种,总觉得吃好腻啊~如果你身为吃货或你想换个口味挑战味蕾极限,那你一定要来吃吃看接下来要介绍的这几种口味的冰淇淋!


# 温泉蛋冰淇淋

爱吃蛋的人,光听名字是不是就很想吃啊~想到把半熟的蛋划开,蛋液流到冰淇淋上,牛奶及蛋黄的香味充斥在鼻间,感觉吃进口就会有一场丰富的味觉飨宴在口中隆重盛开。


# 醃菜冰淇淋

将醃菜结合香草,两者融合在一起吃起来咸甜咸甜的,听起来好像还不错,这个入口难度没那么高,可以试着挑战一下喔!


# 大蒜冰淇淋

味道超重的大蒜被制成冰淇淋?!上面还点缀葱与香菜?视觉上看起来挺有趣且好看的,但真不敢想像吃完后嘴巴的味道会有多重啊


# 纳豆冰淇淋

纳豆是日本人吃饭时一定会出现的传统料理,通常都是淋在米饭上拌著吃,在吃的时候还会勾出一条一条的丝线,现在纳豆被淋在冰淇淋上要一起吃?这视觉上怎么有点黑暗料理的意味?

 

# 秋刀鱼冰淇淋

用秋刀鱼味的冰淇淋?!为什么视觉上来看就有种腥臭味?不过我相信厨师在制作时应该有好好的把腥味去除,不然吃完满嘴腥臭味还得了?


# 羊杂肚冰淇淋

伦敦有一个羊杂肚冰淇淋,它取自于苏格兰的一种传统食物─哈吉斯。哈吉斯是把羊杂碎填在干净的羊肚中,做成香肠模样的食物,这个羊杂肚冰淇淋就是哈吉斯口味的。听说这个冰淇淋吃起来的口感很“冲”,听起来就很值得挑战看看啊!


# 辣椒冰淇淋

台湾宜兰礁溪有一间香辣文创馆推出7种辣度的“辣椒冰淇淋”,而且这7种辣度是一句世界国际标准的辣度指数来区分,超过100万度以上的都会列为7级,目前店内最辣的冰淇淋名叫“超及狗鼻子草莓”,使用的是卡罗莱纳死神辣椒,辣度高达220万度,被制成冰淇淋后辣度还是有154万度。敢吃辣的人一定要来尝试一下,看看自我的极限在哪里。


# 蝗虫冰淇淋

日本现在推出了一种蝗虫冰淇淋,光看外表挑战系数就超高的!在雪白的冰淇淋上挂满了一只一只的蝗虫,视觉上就让人退避三舍了!不过上面的蝗虫是用日本佃煮的方式制作,所以吃起来有咸甜的口感,还外加嘎蹦脆的味觉体验喔!


以上这几种口味的冰淇淋是不是很完美的颠覆了你对冰淇淋的观感啊?像我就完全没想过把蝗虫拿去配冰淇淋吃,所以着实让我感叹起了创意料理的无极限啊。如果以上介绍的冰淇淋,其中有几种你有品尝过的话,那我真认同你真的是一位非常具挑战精神的美食饕客,但也希望你能把品味过后的感想留言下来,分享给大家一起知道噢。


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